Кальянное меню. Какие блюда подойдут под кальян?
Кальян сам по себе является роскошным блюдом для ценителей изысканных ароматов, неторопливой беседы и аристократичного расслабления. Однако курение натощак в любой случае не приветствуется. Даже в странах, где кальян считается обязательным атрибутом любой кофейни, можно увидеть, как воскурения чередуются с подачей разнообразных блюд. И в классическом варианте это, конечно же, восточные сладости.
Восток - дело сладкое!
Пахлава, рахат-лукум, халва, шербет, нуга, орешки в мёде – всё это вкусное великолепие способно прекрасно дополнить ароматные воскурения. А некоторые вкусы кальянного табака прекрасно гармонируют с такими сладостями как мармелад, трубочки с шоколадным кремом, ванильное мороженное, клубничный джем. Одним словом, сладкое с кальяном – это всегда приятно!
Фруктовый пир – отличная приправа!
Нарезки из фруктов – ещё одно вкусное и полезное дополнение к неспешному толковому курению. И в этом случае не стоит ограничиваться стандартным набором из апельсинов, яблок и бананов. Попробуйте закусить кальян клубникой, абрикосами, персиками или вишнями. А самые отъявленные гурманы настоятельно рекомендуют отведать дыню с табаком аналогичного аромата. Одним словом, в этой области допустимы любые эксперименты!
Плотная закуска – тоже не помеха!
Существует немало истинных кальянных фанатов, которые утверждают, что нет ничего лучше, чем совмещать курение с классическим меню из гамбургера и жареной картошки. На первый взгляд такой выбор может показаться странным. Однако, многие скептики, один раз попробовав кальян с картошкой фри, другой закуски потом просто не признают. Хороший чизбургер – ещё один достойный претендент в кальянное меню!
Кроме перечисленных закусок зачастую на столе рядом с кальянной шахтой зачастую можно увидеть сырную нарезку, включающую солёную брынзу или пармезан. Некоторые любят обогащать аромат дыма роскошным лакомством из взбитых сливок. Другие не могут курить кальян без смакования разнообразных орешков и даже чипсов.
Главное правило - не стоит увлекаться любыми закусками, так как плотный желудок не позволит вам в полной мере насладиться колоритными ароматами. Не стоит также курить помногу совсем без еды – такое ненужное воздержание чревато тошнотой и головной болью. Избегайте жирной и острой пищи, а также блюд с острыми запахами. И тогда процесс курения кальяна доставит вам максимум удовольствия!
