Готовим розжиг для кальяна. Простые правила для приятного курения
О кальянокурении написано масса статей, но почему-то мало уделяется такому важному процессу как розжиг. При этом большинство любителей уверены, что они уж точно знают, как правильно выбрать уголь и разогреть его до нужной кондиции. Однако, в этом процессе существует несколько важных тонкостей, способных существенно повлиять на весь процесс.
Разновидности и характеристики угля
1. Кокосовый уголь.
Производится из скорлупы кокосовых орехов, поэтому отлично держит жар. Однако, чтобы хорошо прогреть такой уголь лучше всего использовать специальные приспособления типа турбо-зажигалки или газовой горелки для розжига кальянов.
2. Древесный уголь.
Изготавливается, преимущественно, из древесины фруктовых пород. Поэтому обладает определённым приятным ароматом. Чтобы как следует раскалить такой брикет, также потребуется немало времени.
3. Уголь для быстрого розжига (самовозгорающийся).
Этот быстровоспламеняющийся розжиг позволяет приготовить кальян с помощью обычной зажигалки. Достаточно быстро прогреть брикет со всех сторон, и дождаться окончания искрения. Однако такой уголь жар держит хуже, чем кокосовые или древесные аналоги. Поверхность самовозгорающегося брикета обработана селитрой, что может смутить любителей «экологичного» курения. Многие считают, что такой вариант вообще не приемлем, так как вреден для здоровья. Поэтому мнения по поводу использования самовозгорающихся таблеток расходятся.
Общее правило
Не важно, чем и как вы подогреваете угли – на электрической плитке или специальной горелкой. Важно их качественно прогреть, чтобы на боках не осталось «тёмных пятен». Если брикеты раскалены недостаточно, то аромат дыма может быть безнадёжно испорчен. Кроме того, многие профессиональные кальянщики уверены, что именно плохо прогретый уголь является причиной головной боли после курения кальяна.
Чем можно разжечь угли?
1. Компактная газовая ручная горелка.
2. Бытовая газовая или электрическая плита.
Если речь идёт о домашней газовой плите, то вам понадобится небольшая металлическая сетка, на которой будут располагаться брикеты. Розжиг угля на спиральной электрической плите осуществляется с помощью раскладывания брикетов на раскаленной спирали с последующим переворачиванием для равномерного нагрева. Во всех случаях следует использовать щипцы из кальянного набора. Как только угли качественно прогреты со всех сторон, сразу же перекладывайте брикеты в чашу, накрытую фольгой, и надевайте колпак.
Не стоит разжигать угли на индукционной плите с керамической поверхностью. Слишком большой жар от брикетов неизбежно повредит дорогостоящее изделие. Если нет под рукой фирменного розжига, можно разжечь кальян с помощью обычных таблеток активированного угля. Только такое «аптечное топливо» будет быстро прогорать, так что таблеток потребуется достаточно много.
Во всех случаях, имея дело с раскалёнными углями, следует соблюдать осторожность. Если вы разжигаете угли на дому, не забывайте проветривать помещение. Соблюдая перечисленные простые правила, вы сможете без особого труда самостоятельно подготовить кальян в домашних условиях.